Bonjour mes copinettes, je vous souhaite un bon 15 août à toutes !

Une recette de patisserie super sympa, facile à réaliser, ça vous tente ???

Ce sont des "roses de pommes feuilletées"

J'avais mangé ces petites patisseries chez Ingrid et j'avais adoré.

Je lui ai donc demandé la recette et voici le résultat. 

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Et maintenant, voici la recette ! 

Roses feuilletées de pommes 1

 

Roses feuilletées de pommes 2 

Roses feuilletées de pommes 3 

Roses feuilletées de pommes 4 

On peut faire la même chose, mais salé cette fois et idéal pour l'apéro.

On les appelle cette foir "Petites fleurs pour l'apéro".  Voici la recette (en ce qui me concerne j'ai utilisé du lard fumé à la place du cervelas). 

Petites fleurs apéritives 

J'espère que vous vous régalerez autant que moi, non seulement à les faire, mais aussi à les déguster !

Gros bisous et à bientôt.

Patty